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农学类

时间:2018-12-20 11:44  来源:未知  阅读次数:178 复制分享 我要评论

  农学技能高考考试方法

  农学类技能考试主要包括专业知识考试、技能操作考试两个组成部分。

  技能考试总分490分,其中专业知识考试150分,技能操作考试340分。

  专业知识考试用计算机辅助进行(简称“机考”),考试时间40分钟。技能操作考试以实际操作方式进行,考生报名时从种植类、养殖类两个类别中选取1个类别参加考试,种植类考试时间90分钟、养殖类考试时间110分钟。

  农学技能高考考试内容与评分方法

  在农学专业知识、技能操作考试内容与评分方法设计中,科学、规范、合理的运用技能考试手段,在进行识记、理解、运用、综合运用的测量过程中,注重专业知识考查与技能操作考核的有机联系,重点把握考生完成技能操作所必备的专业知识,以及中等职业学校毕业生就业岗位基本职业素养,使技能考试的专业知识、技能操作内容,综合体现相应职业岗位群的实用价值。

  第一部分 农学技能高考专业知识考试内容与评分办法

  一、考试内容

  (一)种植类

  1.植物基础知识

  (1)识记植物细胞的形态、结构与功能,识记植物细胞的繁殖、生长与分化,识记植物组织的类型、分布、结构特点与功能,识记被子植物营养器官形态、结构与功能,识记被子植物生殖器官形态、结构与功能;

  (2)理解植物生长发育的规律,识记植物繁殖的方式、特点、影响繁殖成活率的因素及繁殖技术要点等;

  (3)能熟练运用光学显微镜观察植物细胞、组织和器官的结构,掌握徒手切片、临时制片与根尖压片等技术。

  2.植物生长与环境

  (1)理解光照、温度、水分、土壤和营养等环境因素对植物生长发育的影响;

  (2)掌握植物生长发育对温、光、水、气和土壤等环境条件的要求;

  (3)掌握植物生理代谢与农产品贮藏关系;

  (4)掌握植物的生理指标和环境指标的测定方法;

  (5)掌握农业气象基础知识。

  3.大田作物栽培

  (1)识记我省主要大田作物(小麦、水稻、玉米、棉花和油菜等)的分类与形态特征,掌握作物生长发育规律和生命活动规律;

  (2)掌握主要大田作物的繁育与栽培管理技术;

  (3)掌握主要农作物种子检验方法,熟悉农产品采收及贮藏方法。

  4.植物保护

  (1)理解植物病虫害防治的基本原理;

  (2)掌握五大作物常见病虫害的识别方法和防治方法。

  5.现代农业技术

  掌握常用的现代农业技术(设施农业、植物组织培养等)含义、特点及应用。

  (二)养殖类

  1.畜禽解剖生理

  (1)识记畜禽机体各系统的组成;

  (2)识记畜禽体内主要器官的形态、位置、构造和功能;

  (3)掌握畜禽主要生理指标及测定。

  2.畜禽营养与饲料

  (1)识记畜禽营养物质的类型及功能;

  (2)掌握畜禽的营养需要及常见代谢病;

  (3)掌握常用饲料的营养特点及应用。

  3.动物微生物及免疫

  (1)识记微生物的种类、基本形态与结构;

  (2)掌握微生物的培养与鉴定;

  (3)理解常见病原微生物的致病性;

  (4)掌握病原微生物的常用检验和防制方法。

  4.畜禽生产

  (1)识记畜禽的品种及生物学特性;

  (2)掌握畜禽的繁殖技术及禽蛋的人工孵化技术;

  (3)掌握畜禽的饲养管理技术。

  5.兽医基础

  (1)理解畜禽基本病理变化及特征;

  (2)掌握畜禽病理解剖基本技术;

  (3)掌握兽药的分类及应用。

  6.兽医临床

  (1)掌握兽医临床诊断的基本方法;

  (2)掌握畜禽血细胞和血红蛋白的检验技术;

  (3)掌握兽医临床的常用治疗技术;

  (4)掌握常用的给药及外科缝合技术;

  (5)掌握畜禽常见普通病的诊断及防治技术;

  (6)掌握畜禽常见疫病的诊断及防控技术;

  (7)掌握动物性产品卫生检验技术。

  二、试卷结构、答题要求、评分办法

  (一)种植类

  1.专业知识考试命题知识点及分值分布

  分数值 识记 理解 应用 综合运用 分值合计考核内容

  植物基础 15 14 7 4 40

  植物生长与环境 15 12 6 2 35

  大田作物栽培 17 14 5 4 40

  植物保护 9 8 5 3 25

  现代农业技术 4 6 10

  分值合计 60 54 23 13 1502.题型及分值比例

  题型 题量 分值

  单项选择题 30 90分

  多项选择题 5 20分

  判断题 20 40分

  合 计 55 150分

  (二)养殖类

  1.专业知识考试命题知识点及分值分布

  分数值 识记 理解 应用 综合运用 分值合计考核内容

  畜禽解剖生理 4 5 4 2 15

  畜禽营养与饲料 8 10 4 3 25

  动物微生物及免疫 10 8 4 3 25

  畜禽生产 11 9 6 4 30

  兽医基础 7 8 6 4 25

  兽医临床 10 10 6 4 30

  分值合计 50 50 30 20 1502.题型及分值比例

  题型 题量 分值

  单项选择题 30 90分

  多项选择题 5 20分

  判断题 20 40分

  合 计 55 150分三、考试样卷(详见附件1、附件2)

  第二部分 农学技能高考技能操作考试内容与评分办法

  一、种植类

  (一)技能操作考试内容

  项目类型 考试项目内容 考试时间 分值

  一、嫁接(劈接)技术 30分钟 140分

  必考项目 二、小麦种子活力的测定(红墨水法) 30分钟 100分

  三、植物幼茎临时制片与结构观察 30分钟 100分

  合 计 90分钟 340分

  (二)操作设置、技能要求与评分办法

  1.操作设置

  24工位的标准考场

  2.技能要求

  ① 嫁接(劈接)技术:能正确选择嫁接用砧木和接穗;能熟练进行嫁接前砧木和接穗的处理;能正确将接穗插入砧木并绑缚,完成嫁接过程。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  ② 小麦种子活力的测定(红墨水法):能正确对小麦种子取样,并能正确熟练地切分种子;能熟练地进行染色和鉴定观察,并能正确地计算;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  ③植物幼茎临时制片与结构观察:能正确熟练进行植物幼茎徒手切片操作;能正确熟练进行植物临时制片操作;能正确熟练进行显微观察操作;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  3.评分办法

  考核员依据各项目评分标准对考生进行现场评分。评分标准见下表。

  必考项目一:嫁接(劈接)技术评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  选择原则:选择生长健壮、根系发达,适应当地环

  境条件,具有一定抗性,与接穗具有较强亲和力的

  砧木选择 苗木作砧木(10分)。 15

  粗度与苗龄:粗度以胸径1~2cm为宜,苗龄以1~

  2年生为佳(5分)。

  选择原则:从生长健壮、发育良好、无病虫害的优

  良母株上选择树冠外围 1~2 年生枝作接穗(10

  接穗选择 分)。 15

  发育状况:选择光照充足发育充实芽眼饱满的枝条

  作接穗(5分)。

  过 处理位置:在离地5~8cm光滑处剪断砧木(5分)。

  程 砧木处理 用嫁接刀从断面正中间垂直下切(5分)。 20

  考 深度与宽度:下切深度2~3cm(5分)。切面宽度

  核 与接穗直径接近(5分)。

  长度及两端处理:将接穗截成长4~6cm、下端距

  下芽2~3cm,上端距上芽0.5cm的小段(10分)。

  接穗处理 留芽数:接穗上有1~3个芽为宜(5分)。 30

  削面处理:于接穗基部处削两个等长斜面,斜面光

  滑平整,长度2~3cm(10分)。两斜面位于基部

  芽的侧方位,接穗成楔形(5分)。

  插接穗:将接穗插入砧木切口(5分)。使接穗形

  插接穗与绑缚 成层与砧木形成层至少一边对齐(15分)。 40

  绑缚:用塑料条绑缚嫁接处,使砧木与接穗贴合紧

  密,方法正确(20分)。

  嫁接苗整体效 砧穂贴合紧密、形成层对准、绑缚牢固(3分)。 5

  果 外观干净、整洁(2分)。

  结

  果 场地清理 清场干净,整理过程有条不紊、整齐有序(5分)。 5

  考

  核 ① 30分钟内完成5株及以上嫁接任务(10分)。

  熟练程度 ② 30分钟内完成3~4株嫁接任务(6分)。 10

  ③ 30分钟内完成1~2株嫁接任务(2分)。

  注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作。

  必考项目二:小麦种子活力的测定(红墨水法)评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  从经过浸种吸胀后的小麦种子中,随机数取30粒种

  取样 子,放置于瓷盘中(5分),取样操作规范、熟练(5 10 分)。

  将取出的30粒种子用单面刀沿种子胚的中心线纵切

  过 切分种子 为两半,切分方法正确(5分),所切分的半粒完整(5 15程 分),各选取一半分别放入培养皿中(5分)。

  考核 在两个培养皿中分别加入5%的红墨水没过种子,染色染色及 8分钟后(10分),倒掉红墨水,用自来水多次冲洗至

  观察鉴定 冲洗液无色为止(10分)。根据染色结果观察种胚和 40

  胚乳着色情况,判断种子活力情况(10分),对死种子、活种子分别进行计数(10分)。

  结 写出正确的种子活力计算公式(5分);计算两份样品

  果 结果计算 种子活力的平均值(10分);两份样品种子活力之差 25考 与平均数之比不应超过5%(10分)。

  核 场地清理 清场干净,整理过程有条不紊、整齐有序(5分)。 5

  技术熟练度 30分钟完成任务,操作规范、熟练,结果正确(5分)。 5

  合 计 100注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作。

  必考项目三:植物幼茎临时制片与结构观察评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  徒手切片前准备充分(5分);材料夹持方法正确(5分);

  徒手切片 刀片拿持方法正确5分);带水切片(5分);切片时用力 25

  方式正确,连续切下数片后,挑选透明的薄片制作临时制

  片(5分)。

  过 清洁载玻片与盖玻片方法正确(5 分);材料选择与处理

  程 临时制片 适宜(5分);材料放置位置正确(5分);加盖玻片方法 25考 正确(5分);其它处理正确(5分)。

  核 取镜操作方法正确,放置位置恰当,清洁显微镜机械与光

  学部分操作方法正确(5分);使用低倍镜对光操作方法

  显微镜使用 正确,视野明亮(5分);低倍镜观察操作方法正确,观 25

  察部位居视野中央,物像清晰(5 分);使用高倍镜操作

  方法正确,观察部位居视野中央,物像清晰(5分);显

  微镜复原操作方法正确(5分)。

  徒手切片整 切片薄而透明,平而均匀,组织结构完整(5分)。 5

  体效果

  临时制片整 材料大小适中,薄而匀,组织结构完整,染色均匀,平展;

  结 材料位于载玻片中央;盖玻片与载玻片密接,位置适当; 5

  体效果 无气泡;整洁(5分)。

  果

  考 显微观察整

  体效果 观察部分居视野中央,物像清晰(5分)。 5核

  场地清理 清场干净,整理过程有条不紊、整齐有序(5分)。 5

  熟练程度 30分钟完成任务,操作规范、熟练,结果正确(5分)。 5

  合计 100注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作

  二、养殖类

  (一)技能操作考试内容

  项目类型 考试项目内容 考试时间 分值

  一、细菌革兰氏染色与观察 40分钟 120分

  必考项目 二、动物红细胞计数 40分钟 120分

  三、种蛋的选择与鉴别 30分钟 100分

  合 计 110分钟 340分

  (二)操作设置、技能要求与评分办法

  1.操作设置

  24工位的标准考场。

  2.技能要求

  (1)细菌革兰氏染色与观察:会细菌涂片染色,能使用普通光学显微镜,具备无菌操作能力,能对常见细菌形态进行判断和描述。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  (2) 动物红细胞计数:会正确吸取、稀释血液,能规范进行血液充室,能使用普通光学显微镜找出计数室、观察红细胞,能正确计数并计算每毫升血样中红细胞总数。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  (3)种蛋的选择与鉴别:孵化前,能正确选择种蛋入孵;孵化中,能使用照蛋器正确判断孵化蛋的胚龄,能鉴别出无精蛋和死胚蛋。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。

  3.评分办法

  考核员依据各项目评分标准对考生进行现场评分。评分标准参考下表。

  必考项目一:细菌革兰氏染色与观察评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  用具及材料的准 熟练准备好相应的用具及实验材料,用具和材料准备齐全 5

  备 (5分)。缺一项,扣1分,5分扣完为止。

  涂片、干燥、固定 无菌操作正确合理(5分);正确涂片(5分); 15

  待涂片微干后,正确使用酒精灯固定(5分)。

  结晶紫染色 利用结晶紫染色1~3分钟,用蒸馏水冲洗。正确选择结 15

  晶紫染色(10分);正确用蒸馏水冲洗(5分)。

  过

  程

  考 利用碘液染色1~2分钟,用蒸馏水冲洗。正确选择碘液

  碘液染色洗 染色(5分);正确用蒸馏水冲洗(5分)。 10核

  95%酒精脱色 利用酒精脱色30~60秒,快速用蒸馏水冲洗。正确选择 20

  95%酒精脱色(10分);正确用蒸馏水冲洗(10分)。

  蕃红复染、干燥 蕃红复染1~3分钟,正确选择蕃红复染(5分);正确用 15

  蒸馏水冲洗(5分);快速干燥玻片(5分)。

  镜检 正确、熟练使用显微镜(10分)。 10

  任务完成后,正确清洗物镜(2分),复原显微镜(2分),

  用具清洗、归位 材料清洗干净(2分),将实验材料归放原位(2分), 10结 操作台清理干净(2分)。

  果

  考 染色结束通过镜检能观察到细菌,在40分钟内能完成操

  核 作任务,镜检后,能观察到细菌,并能准确描述观察到的

  操作结果 细菌的颜色、形态特征(20分)。没能观察到菌落的不 20

  得分。

  合 计 120注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作。

  必考项目二:动物红细胞计数评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  器材准备 准备好所需器材并能按使用顺序摆放在操作台(5分)。 5

  缺一项,扣1分,5分扣完为止。

  血样的吸取 正确使用血红蛋白吸管吸取20μl血液(5分);用脱脂 10

  棉把血红蛋白吸管外壁擦拭干净(5分)。

  血样的稀释 使用5ml移液管移取4ml红细胞稀释液于试管中(5分); 10

  正确使用吹打法将血样于试管中混合均匀(5分)。

  过 正确选取准备好的血细胞计数板,放置于操作台上,将

  程 盖玻片的一边与计数室的纵线末端接触,然后缓慢放下

  考 (5分);正确用胶头滴管吸取适量稀释液,并靠近盖玻

  核 血样充室 15

  片的边缘滴出血液,利用毛细管作用将红细胞悬浮液充

  入计数室内(5分);正确将血细胞计数板在室温中平放

  3~5分钟(5分)。

  正确、熟练使用显微镜(5分);将血细胞计数板放置在

  显微镜观察 显微镜载物台上(5分);调试显微镜,在10倍物镜下观 20

  察到血细胞计数室(10分)。

  正确选择计数板中间红细胞计数格(5分);正确选择记

  红细胞计数 录计数格五个小格红细胞数(5分);正确计数(按数上 15

  不数下,数左不数右原则)(5分)。

  任务完成后,复原显微镜(5 分);正确选择洗涤液清洗

  结 用具清洗、归位 血细胞计数板(酒精,蒸馏水)(5分);将实验材料归 15果 放原位,操作台清理干净(5分)。

  考 在40分钟内能完成操作任务,正确计算出每毫升血样中

  核 红细胞的总数,结果在正确范围内(30分),结果超出

  操作结果 正确范围10%-20%(20分),结果超出正确范围20% 30

  (10分),没能观察到红细胞不得分。

  合 计 120注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作。

  必考项目三:种蛋的选择与鉴别评分参考

  项目 考核内容 评分参考 分值 得分

  用具及材料的准备 正确准备好相应的用具及实验材料,用具和材料准备 5

  齐全(5分),不全、缺项者应少得分。

  种蛋的选择 正确从已经编号的10枚种蛋中挑选出不合格的种蛋,

  过 且不损坏鸡蛋,每判断正确1枚蛋(1分),共计10 10程 (孵前蛋)

  考 分,判断错误不得分。

  核 正确利用照蛋器验蛋,指出 10 枚孵化蛋的胚龄(包

  种蛋的鉴别 括5日龄胚蛋、11日龄胚蛋和19日龄胚蛋)、无精

  (孵中蛋) 蛋和死胚蛋的类别。正确使用照蛋器(5 分),每判 15

  断正确1枚蛋(1分),共计10分。不能正确使用照

  蛋器、判断错误不得分。

  用具清理、归位 任务完成后,清理工具并归放原位。用具归位整齐、 5

  恢复原位(3分),操作台清理干净(2分)。

  结

  果 在30分钟内能规范操作,并完成照蛋任务(5分);

  考 准确阐述畸形蛋(包括过大、过小、过长、过圆的蛋、

  核 钢皮、腰箍、沙皮、花皮、软皮蛋、破损蛋、裂纹蛋,

  操作结果 外表有梭角、皱皮等的畸形蛋,粪便等脏物污染蛋, 65

  蛋壳颜色不符合本品种要求的蛋)和孵化蛋中的不合

  格蛋的种类(共计20种),每种3分,共计60分。

  合 计 100注意事项:

  (1)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。

  (2)时间到必须停止操作。

  三、技能操作考试样题(详见附件3、附件4)

  四、技能考试仪器设备或工具(详见附件5、附件6)

  附件1:种植类专业知识考试样题

  附件2:养殖类专业知识考试样题

  附件3:种植类技能操作考试样题

  附件4:养殖类技能操作考试样题

  附件5:种植类技能考试仪器或工具

  附件6:养殖类技能考试耗材、仪器或工具


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